近日，“巴渝工匠”杯第四届农业行业职业技能竞赛—动物检疫检验员（生猪屠宰检疫）竞赛在巴南区成功举办。来自全市34个区县的68名官方兽医参赛竞技，以专业严谨的实操能力筑牢畜禽产品质量安全防线。

本次参赛选手均为具备5年以上生猪屠宰检疫工作经验的业务骨干，竞赛设置“理论测试+实操考核”两大模块。其中，实操考核紧扣屠宰场实际工作场景，重点考评选手在规定时限内的操作规范性、流程熟练度及疫病判定精准度，全面检验其综合业务能力。作为生猪产品上市前的关键监管环节，生猪屠宰检疫由官方兽医依法对畜禽及其产品开展传染病、寄生虫病等疫病检查判定，是严防病死及染疫动物产品流入市场、保障公众食肉安全和促进生猪产业健康发展的重要支撑。最终，经过两天的激烈比拼，璧山区的选手夺得竞赛一等奖。巴南区获得特别贡献奖。

此次竞赛在我区举办，充分彰显了巴南区在农业技能人才培育和生猪屠宰监管领域的工作成效，通过以赛促学、以赛促练，有效助推全市生猪屠宰检疫工作水平提升。下一步，区农业农村委将以此次竞赛为契机，系统总结承办经验，持续加强农业技能人才队伍建设，不断提升动物检疫检验工作质效，为保障区域及全市食品安全贡献巴南力量。